recipes: add vin chaud

frankois · Dec 8, 2021 · 2eb880f · 2eb880f
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diff --git a/docs/index.md b/docs/index.md
@@ -26,4 +26,5 @@
 - [Béchamel](recipes/bechamel.md)
 - [Cookie parmesan](recipes/cookies_parmesan.md)
 - [Confiture](recipes/confiture.md)
-- [Ratafia](recipes/ratafia.md)
+- [Ratafia](recipes/ratafia.md)
+- [Vin chaud](recipes/vin_chaud.md)
diff --git a/docs/recipes/vin_chaud.md b/docs/recipes/vin_chaud.md
@@ -0,0 +1,19 @@
+# Vin chaud
+
+#### Recette (15 + 30 minutes)
+
+1. Mélanger le vin, le sucre et les épices.
+2. Raper les zestes du citron et des oranges.
+3. Porter à ébullition, couper le feu et couvrir.
+4. Laisser infuser pendant 30 minutes puis réchauffer.
+5. Déguster.
+
+#### Ingrédients (pour 12 personnes)
+
+- Vin rouge: 3L
+- Sucre roux: 500g
+- Citron: 1
+- Orange: 2
+- Bâton de cannelle: 4
+- Clou de girofle: 8
+- Muscade râpée